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Sabores portugueses en Barcelona

Sabores portugueses en Barcelona es sin duda alguna uno de esos posts sabrosos, que casi me dan ganas de entrar en la pantalla para “comer las fotos”. Es que la culinaria portuguesa tiene una gran variedad de platos e incorpora diferentes elementos como puede ser el pescado, la carne de cerdo, el aceite, la patata, el pan, el vino. Además tiene influencia tanto mediterránea como atlántica. Y los dulces… ah estos seguro que te hacen la boca agua. Su amplio y delicioso repertorio es capaz de conquistar a todos. Tener estos sabores portugueses en Barcelona, es poder viajar pela majestuosa culinaria portuguesa sin “salir de casa.”

Elegí dos lugares donde desayunar es, además de degustar un poco de la gastronomía portuguesa, también una inmersión en su cultura. Es sentir la melancolía del fado, es observar y admirar el arte en los azulejos portugueses, es sentir el alma portugués por algunos minutos. Seguir leyendo

La comida sana de Mostassa

Mostassa, escenas de un lugar apacible y con una sabrosa y sana opción de alimentos. Una buena frase para empezar este artículo, pues lo que tengo en la memoria son recuerdos de unas horas en un ambiente cautivador y donde disfruté de un desayuno exquisito. Desde 2014 en el barrio del Eixample es posible disfrutar de un desayuno, comida o cena hechas con excelentes productos caseros, de proximidad.

El espacio como es muy agradable, invita a que la gente se reúna o  para una clase de inglés o para hacer ganchillo, entre otras actividades. Cuando estuve allí había como 3 grupos que hacían diferentes cosas. Seguir leyendo

Ugot es Fusión

Ugot es fusión, ésta es para mí una buena definición de este sitio chulísimo.

La fusión se  nota en su espacio, que une la modernidad con el tradicional. Fueron 8 meses de obras para dejar todo como lo había planeado su propietaria. Adi, me explicó que tenía muy claro lo que quería y con 6 meses en funcionamiento, me atrevo a decir que ella alcanzó su objetivo. El sitio es una mezcla del nuevo con el antiguo sin que sea algo exagerado ni para un lado ni para el otro. Una pared de piedra, descubierta cuando empezó la obra, combina a la perfección con una pared recubierta con un papel de color gris azulado y con dibujos de flamingos. Los muebles restaurados, las tazas y platos con toque vintage, una puerta alta y una gran ventana por donde la luz irrumpe provocando una gran calidez en el ambiente, completan la atmósfera de Ugot. Seguir leyendo