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Los Mejores Pasteles en Barcelona

Los mejores pasteles en Barcelona fue el tema de mi entrevista el sábado, día 18 de febrero, en el programa Via Lliure en Rac1   en la  sección  Blogs Vivants donde hablé de los pasteles más sabrosos de la ciudad. Ésta fue la segunda vez que me invitaron para ir al programa y hablar de uno de mis temas favoritos: los pasteles. La primera vez fue en mayo de 2015 y el Blog estaba a punto de completar 1 año.  Esta vez comenté sobre otros lugares y otros pasteles.

Todos los lugares y pasteles que sugerí me encantan de verdad, y aunque esta vez sólo comenté sobre 5 lugares y 5 pasteles, os garantizo que hay muchos más sabores por comentar y descubrir.

¿Cuáles son los mejores pasteles en Barcelona?

Los “ganadores” esta vez fueron: Continue reading

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La Selva y sus encantos

La Selva y sus encantos, mi primer Blogtrip.

Antes de hablar sobre La Selva, hay que explicar qué es un Blogtrip. Según definición encontrada, “el término blogtrip (o blog trip) se utiliza desde hace años para designar un tipo de viaje en el que las oficinas de turismo o empresas de un determinado sector invitan a una serie de bloggers a disfrutar de un destino a cambio de que estos publiquen después sus impresiones, su valoración y toda la información relacionada con la experiencia en sus respectivos blogs.”

Así que juntamente con otros 2 blogueros, Carmelo de Dónde Vamos Eva y Tania de Los Trotafurgos  fuimos a La Selva, comarca de Cataluña en la provincia de Girona invitados por el Consejo Comarcal de La Selva para  conocer los productos de Localitza y su vinculación con el territorio y el turismo. Nuestro paseo estuvo centrado en la zona de Arbúcies y Hostalric.

Nuestra primera parada fue en Arbúcies, en el Hotel Café Can Torres, donde tuvimos nuestro primer contacto con los productos locales. Un desayuno sabroso con embutidos, pan , tomate y aceite, productos de proximidad. Continue reading

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El IIIEEBB en Berlin

El IIIEEBB qué es y cómo fue

El IIIEEBB, es un encuentro  que acontece desde 2014 y que reúne a Blogueros Brasileños con muchas ganas de aprender un poco más sobre la blogosfera y de intercambiar conocimientos. En esta tercera edición, Berlín fue la ciudad que nos recibió a casi 60 blogueros que escriben sobre diferentes temas como puede ser turismo, moda, familia o gastronomía. Los responsables por este Encuentro fueron los blogs Agenda Berlim y Brasileños Mundo Afora que supieron ser excelentes anfitriones y se dedicaron de cuerpo y alma para que todo saliera de la mejor manera posible. Y puedo decir que todo fue fantástico. Continue reading

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Uay Balam, sabor ecológico

¿Qué significa Uay Balam?

Esa fue la pregunta que me hice al escuchar por primera vez estas palabras. Porque como me dijo Fausto uno de los propietarios, una cosa fantástica que tiene este nombre es que es vacío de significado, uno lo escucha y no asocia a nada ya conocido. Uay Balam empieza a llenarse de sentido cuando entramos por primera vez en la pastelería y conocemos sus productos y espacio.

Este nombre curioso tiene su origen en la mitología Maya, cuyo significado es seres deletéreos protectores de los campos y las cosechas. Continue reading

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Bienvenidos a la Noche del Gourmet Catalán

El día 03 de octubre estuve en la Noche del Gourmet Catalán ( II Nit del Gourmet Català), un  evento que se realiza por segunda vez y que tiene como objetivo promover los productos de Cataluña.

En esta segunda edición, el evento que organiza Catalonia Gourmet tuvo lugar en el Palacio Real de Pedralbes y contó con  la asistencia de más o menos 500 personas entre dueños de tiendas, restauradores, prensa, gente que de alguna manera está relacionada con el universo gastronómico.

Las salas del Palacio de Pedralbes, un edificio histórico, combinó a la perfección con el Evento que nos presentó las propuestas más Gourmet de 40 socios del Grupo de Empresas Gourmet de Cataluña. Continue reading

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4 Cafeterías en la ruta del Bus Turístic

El otro dia decidí ser turista en mi propia ciudad y cogí un Bus Turístic. Ya os adelanto que me encantó la experiencia, porque es la oportunidad de ver con tranquilidad y bajo otro ángulo la ciudad y sus lugares de interés.

Para mi recorrido elegí la Ruta Roja del Bus Turístic, que como todas las rutas sale de la Plaza Cataluña, aunque lo podéis coger en cualquier otro punto de la ciudad – eso es importante decirlo, ya que uno puede bajar y volver a subir al autobús e incluso cambiar de ruta todas las veces que quiera con un sólo billete que vale por 1 día. Continue reading

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Desayunar en Avenida Palace Hotel

Desayunar en Avenida Palace Hotel fue una de las últimas descubiertas que hice en la ciudad de Barcelona. En pleno corazón de la ciudad, en un hotel cuatro estrellas y con 64 años de historia.

Lo mejor de todos es que no es necesario estar hospedado en el Hotel para disfrutar de un desayuno sabroso y con encanto. Este hotel lleno de memorias que se mezclan con la historia de la ciudad ofrecen al público, ésta que es sin duda alguna, la comida más importante. Nada como un desayuno rico para empezar bien el día. Continue reading

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La desayunería, desayuno todo el día.

La Desayunería, tiene como propuesta ofrecer en Barcelona, algo que es muy común el los Estados Unidos, que es el concepto de desayunar fuerte durante todo el día y para eso en su carta encontraremos desayunos locales, nacionales e internacionales (como el típico desayuno americano compuesto de café americano, huevos, salchicha y bacon), una variedad de entrepanes que pasa por el clásico biquini hasta los más elaborados. Una carta riquísima donde hay lugar para productos vegetarianos y para los intolerantes al gluten. Continue reading

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Cho Sweet Market, sueños de chocolate

Cho Sweet Market es una tienda, o como dice el nombre, es un mercado donde encontrarás mucho dulzor y pequeños placeres, un lugar para soñar. Un chocólatra lo comprenderá bien, es que es tan  difícil traducir en palabras lo que una barra o un bombón nos puedes llegar a provocar, ese efecto de bienestar, esa agradable sensación. que tenemos al disfrutar de un buen chocolate, y sí, es vderdad, nos hace soñar despiertos.

En Cho Sweet Market reinan dos marcas: Petit Plasir y Kongoh. Aunque mantienen en común el sabor,  la calidad , y que  están hechos con chocolate belga, también hay que decir que se diferencian; mientras Petit Plasir es una marca que  existe hace algún tiempo. Son más de 20 años en el mercado, Kongoh es una marca más reciente. La primera es más delicada, de diseño más sofisticado y clásico como las flores, hojas, corazones, y,exactamente por eso, dirigida al público más adulto y mayor. Continue reading

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Refréscate con las bebidas del verano.

Refréscate con las Bebidas del Verano es un post que forma parte de una acción del Blog Amigas, blogueras brasileñas que viven en Europa y que escribirán sobre el verano europeo. Os invito a visitar todos los blogs  y conocer un poco de esta época del año donde se disfruta a tope por aquí.

Bebidas del verano, me pareció un post perfecto ya que en Barcelona hace mucho calor y siempre es bueno conocer y visitar lugares donde refrescarnos con mucho sabor y productos de calidad. Aunque hay muchas opciones en la ciudad, decidí escribir sobre dos lugares que me parecen muy interesantes y además lo que ofrecen está riquísimo. Continue reading