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El IIIEEBB en Berlin

El IIIEEBB qué es y cómo fue

El IIIEEBB, es un encuentro  que acontece desde 2014 y que reúne a Blogueros Brasileños con muchas ganas de aprender un poco más sobre la blogosfera y de intercambiar conocimientos. En esta tercera edición, Berlín fue la ciudad que nos recibió a casi 60 blogueros que escriben sobre diferentes temas como puede ser turismo, moda, familia o gastronomía. Los responsables por este Encuentro fueron los blogs Agenda Berlim y Brasileños Mundo Afora que supieron ser excelentes anfitriones y se dedicaron de cuerpo y alma para que todo saliera de la mejor manera posible. Y puedo decir que todo fue fantástico. Continue reading

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Uay Balam, sabor ecológico

¿Qué significa Uay Balam?

Esa fue la pregunta que me hice al escuchar por primera vez estas palabras. Porque como me dijo Fausto uno de los propietarios, una cosa fantástica que tiene este nombre es que es vacío de significado, uno lo escucha y no asocia a nada ya conocido. Uay Balam empieza a llenarse de sentido cuando entramos por primera vez en la pastelería y conocemos sus productos y espacio.

Este nombre curioso tiene su origen en la mitología Maya, cuyo significado es seres deletéreos protectores de los campos y las cosechas. Continue reading

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Bienvenidos a la Noche del Gourmet Catalán

El día 03 de octubre estuve en la Noche del Gourmet Catalán ( II Nit del Gourmet Català), un  evento que se realiza por segunda vez y que tiene como objetivo promover los productos de Cataluña.

En esta segunda edición, el evento que organiza Catalonia Gourmet tuvo lugar en el Palacio Real de Pedralbes y contó con  la asistencia de más o menos 500 personas entre dueños de tiendas, restauradores, prensa, gente que de alguna manera está relacionada con el universo gastronómico.

Las salas del Palacio de Pedralbes, un edificio histórico, combinó a la perfección con el Evento que nos presentó las propuestas más Gourmet de 40 socios del Grupo de Empresas Gourmet de Cataluña. Continue reading

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4 Cafeterías en la ruta del Bus Turístic

El otro dia decidí ser turista en mi propia ciudad y cogí un Bus Turístic. Ya os adelanto que me encantó la experiencia, porque es la oportunidad de ver con tranquilidad y bajo otro ángulo la ciudad y sus lugares de interés.

Para mi recorrido elegí la Ruta Roja del Bus Turístic, que como todas las rutas sale de la Plaza Cataluña, aunque lo podéis coger en cualquier otro punto de la ciudad – eso es importante decirlo, ya que uno puede bajar y volver a subir al autobús e incluso cambiar de ruta todas las veces que quiera con un sólo billete que vale por 1 día. Continue reading

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Desayunar en Avenida Palace Hotel

Desayunar en Avenida Palace Hotel fue una de las últimas descubiertas que hice en la ciudad de Barcelona. En pleno corazón de la ciudad, en un hotel cuatro estrellas y con 64 años de historia.

Lo mejor de todos es que no es necesario estar hospedado en el Hotel para disfrutar de un desayuno sabroso y con encanto. Este hotel lleno de memorias que se mezclan con la historia de la ciudad ofrecen al público, ésta que es sin duda alguna, la comida más importante. Nada como un desayuno rico para empezar bien el día. Continue reading

LA DESAYUNERÍA 9

La desayunería, desayuno todo el día.

La Desayunería, tiene como propuesta ofrecer en Barcelona, algo que es muy común el los Estados Unidos, que es el concepto de desayunar fuerte durante todo el día y para eso en su carta encontraremos desayunos locales, nacionales e internacionales (como el típico desayuno americano compuesto de café americano, huevos, salchicha y bacon), una variedad de entrepanes que pasa por el clásico biquini hasta los más elaborados. Una carta riquísima donde hay lugar para productos vegetarianos y para los intolerantes al gluten. Continue reading

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Cho Sweet Market, sueños de chocolate

Cho Sweet Market es una tienda, o como dice el nombre, es un mercado donde encontrarás mucho dulzor y pequeños placeres, un lugar para soñar. Un chocólatra lo comprenderá bien, es que es tan  difícil traducir en palabras lo que una barra o un bombón nos puedes llegar a provocar, ese efecto de bienestar, esa agradable sensación. que tenemos al disfrutar de un buen chocolate, y sí, es vderdad, nos hace soñar despiertos.

En Cho Sweet Market reinan dos marcas: Petit Plasir y Kongoh. Aunque mantienen en común el sabor,  la calidad , y que  están hechos con chocolate belga, también hay que decir que se diferencian; mientras Petit Plasir es una marca que  existe hace algún tiempo. Son más de 20 años en el mercado, Kongoh es una marca más reciente. La primera es más delicada, de diseño más sofisticado y clásico como las flores, hojas, corazones, y,exactamente por eso, dirigida al público más adulto y mayor. Continue reading

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Refréscate con las bebidas del verano.

Refréscate con las Bebidas del Verano es un post que forma parte de una acción del Blog Amigas, blogueras brasileñas que viven en Europa y que escribirán sobre el verano europeo. Os invito a visitar todos los blogs  y conocer un poco de esta época del año donde se disfruta a tope por aquí.

Bebidas del verano, me pareció un post perfecto ya que en Barcelona hace mucho calor y siempre es bueno conocer y visitar lugares donde refrescarnos con mucho sabor y productos de calidad. Aunque hay muchas opciones en la ciudad, decidí escribir sobre dos lugares que me parecen muy interesantes y además lo que ofrecen está riquísimo. Continue reading

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El Café en Alimentaria 2016

El Café en Alimentaria 2016 fue otro punto positivo de la feria. El evento fue una gran oportunidad para conocer, entre otras cosas, las marcas, descubrir y aprender sobre el café que está en el mercado.

Me arrepentí de no haber dedicado al menos un día sólo para el café, pues sé que dejé de ver muchas cosas, pero todo principiante comete fallos, así que sólo me resta no repetir el error en la siguiente edición. Continue reading

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SienTé la hora del Té

En SienTé toda hora es hora del Té. Es que en esta tienda, que está en el corazón del Clot, además de ser un óptimo sitio para comprar tés, ya que poseen una gran variedad, también es un buen lugar donde tomarlo.

No hace mucho que visité SienTé, una tienda que nos invita a conocer un poco más sobre el té, esta bebida tan popular y a la vez desconocida.  Cuando entramos en la tienda es imposible no ser hipnotizado por las cajas doradas y negras que contienen un surtido muy amplio de productos. Delante de esa gran variedad, no conseguía eligir. ¿Puedo probarmelos todos?

También me encantaron los accesorios como tazas, vasos y teteras que podemos comprar allí mismo. Continue reading